До Дніпра завітав перший у світі автономний поїзд-кухня Food Train

До Дніпра завітав перший у світі автономний поїзд-кухня Food Train - фото: t.me/nashemisto_dp

Події

Сьогодні 17:19

Автор: Диана Ходарченко

У Дніпрі побував унікальний Food Train - автономний поїзд-кухня, здатний готувати понад 10 тисяч порцій їжі на день навіть у складних умовах.

Унікальний проєкт "Укрзалізниці" - Food Train, перший у світі автономний поїзд-кухня, побував у Дніпрі та Кривому Розі. Цей потяг створено для надання допомоги у прифронтових регіонах України, забезпечуючи харчуванням мешканців у найскладніших умовах. Проєкт є прикладом інноваційного підходу до вирішення гуманітарних викликів під час війни.

Під час свого турне країною Food Train відвідав Дніпро та Кривий Ріг, де продемонстрував свої можливості. Місцеві мешканці мали змогу дізнатися про роботу потяга та спробувати приготовані страви. Проєкт отримав високу оцінку завдяки своїй мобільності, ефективності та здатності допомагати людям у найскладніших умовах.

До Дніпра завітав перший у світі автономний поїзд-кухня Food Train - фото: t.me/nashemisto_dp

Зараз все найоперативніше у нашому Telegram-каналі. Підписуйтесь, щоб бути в курсі найважливішої інформації.

Food Train - це поїзд, який має шість вагонів, повністю оснащених для приготування їжі. Він здатен працювати автономно протягом 5-7 днів і готувати понад 10 тисяч порцій їжі на день. Обладнання поїзда дозволяє створювати повноцінні страви, зокрема:

супи;
каші;
салати;
мʼясні страви та інше.

До Дніпра завітав перший у світі автономний поїзд-кухня Food Train - фото: t.me/nashemisto_dp

Всередині поїзда встановлені спеціальні термобокси, які дають змогу транспортувати готові ланчбокси з їжею до кінцевих споживачів. Це забезпечує оперативну доставку їжі тим, хто цього потребує.

Ідея створення такого потяга виникла під час війни, коли залізничні вокзали стали центрами обігріву та харчування для мешканців прифронтових регіонів. Особливо актуальним це стало минулої зими, коли блекаути регулярно залишали цілі райони без електрики. Food Train було запущено для мобільної підтримки, яка дозволяє готувати їжу будь-де і будь-коли, навіть у надзвичайних умовах.

Будьте в курсі останніх новин – підписуйтесь на наші сторінки в: