Шашлыки на балконе многоэтажки: можно ли и какая альтернатива

Шашлыки на балконе многоэтажки: можно ли альтернатива фото: gettyimages.com, Westend61

События

22 апреля 15:17

Автор: Наталія Москаленко

Во время войны много заведений или закрылось или ограничено время работы. Так что некоторые из нас хоть раз пытались устроить дома пикник.

Как сообщает Vgorode Dnipro, самое главное правило для установки мангала на балконе – помещение обязательно должно быть не остекленным, иначе очень велик риск задымления и даже пожара.

Помогите журналистам Vgorode.ua делать свою работу. Поддержите финансово >>> ❤

Сейчас все самое оперативное в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе самой важной информации

Следует отметить, что продукты горения в закрытом балконе могут вызвать
заболевание дыхательных путей, отравление угарным газом. А разжигать огонь, дрова, бумагу или жидкость для разведения огня НЕЛЬЗЯ! Только прессованный уголь. Оно дает достаточно много жара для того, чтобы мясо как следует прожарилось, не искрит и не очень сильно горит.

Жарить шашлыки на крыше жилых домов тоже не стоит. Чаще всего кровельное покрытие из легко воспламеняющегося рубероида или битума. Кроме того, на крыше часто устанавливают электронные антенны и другую аппаратуру, под влиянием высоких температур могут плавиться.

По словам спасателей, оборудование мангала законодательно не запрещено и не является административным правонарушением, если не используется открытый огонь. Однако, если мангал дымит и рассыпает искры – это может стать основанием для вызова полиции и ГСЧС. И за это вы получите штраф!

Альтернативой мангалу может стать электрический или газовый гриль. Он гораздо более безопасен, мясо на нем готовится быстрее и получается не менее вкусным.

Кроме того, нет копоти и едкого дыма, а значит – продукты горения не будут оседать на стенах. Электрический домашний мангал разрешен к использованию пожарными службами, поскольку устройство работает без использования открытого огня.

А если вам не хватает привкуса дыма, то его можно получить, используя специальные соусы или жидкости для маринования мяса.

Раньше мы писали, где можно отдохнуть в Днепропетровской области.

Будьте в курсе последних новостей – подписывайтесь на наши странички в Facebook, Viber и Instagram. Также у нас есть чат "Днепр, подвези", где вы можете найти себе попутчиков.