Новость - События - Чем кормят чиновников в облсовете и горсовете Днепропетровска
В Днепропетровске для чиновников и простых горожан открыты столовые, в которых кормили еще партийную элиту времен Леонида Брежнева, пишет "Сегодня".
Что ест депутат горсовета
Гастрономические предпочтения городской элиты Днепропетровска удовлетворяет небольшой коллектив поваров и обслуживающего персонала.
- У нас работают десять человек. Персонал очень опытный, доброжелательный. Многие работают не один десяток лет, – рассказывает директор столовой горсовета Полина Григорьевна.
"Старейшина" коллектива столовой – повар Валентина Николаевна Высоцкая. Работает более тридцати лет с того момента, как в здание на проспекте Карла Маркса, 75 перенесли горисполком. Посетители ее знают, относятся с уважением.
Сама директор пришла работать более двадцати лет назад заведующей производства. Но вскоре стала директором и сейчас занимает обе эти должности.
Горсовет. Фото Сегодня
- Помню всех руководителей города, начиная с Валерия Павловича Пустовойтенко. Все любят у нас покушать. Тем более, что готовим на совесть, – рассказывает Полина Гавриловна.
Не забывали о столовой и днепропетровцы, которые взобрались на олимп власти. Тот же Пустовойтенко, в ранге премьер-министра, и экс-президент Леонид Кучма.
Полина Гавриловна говорит, что главный секрет заведения – простота еды.
- Супчики, борщ, вторые блюда, гарниры – все по-простому. Продукты закупаем в наших супермаркетах, все качественное, – рассказывает директор столовой.
По ее словам нынешний городской голова Днепропетровска Иван Куличенко также предпочитает простую еду вместо кулинарных изысков – очень любит овощи.
Ценовая политика в столовой горсовета довольно демократична: супы, борщ – 5,70 грн, каши – 3-3,50 грн, котлеты – 8,90, говядина тушенная – 9,70, кабачковые оладьи – 5,50, 150 грамм салата – 4,70 – 6 грн, чай – 2 грн, сок – 3 грн.
Что едят в облсовете
Ценовая политика столовой Днепропетровского областного совета не намного отличается от "горкомовской" столовой. Борщ зеленый обойдется в восемь гривен, винегрет – 5,50 грн, свекла с сыром и майонезом – 7,50 грн, рыбный биточек – 10 грн, запеченное куриное филе – 9,50, каши по три гривны, картофельное пюре – 6.
Заведующий столовой Александр Николаевич, который кормит чиновников облсовета – новичок. На своей должности работает "всего лишь" восемь лет.
- Я, пожалуй, самый молодой из коллектива. Многие работают еще с 1980-х годов. Я пришел в столовую заведующим во времена председательства в облсовете Николая Швеца. После кормили Юрия Вилкула, сейчас – Евгения Удода. Начальство на еду не жалуется. Семгу, осетрину мы не готовим – пища у нас простая, домашняя, – рассказывает Александр Николаевич.
Нынешний глава облсовета – частый посетитель столовой. А вот его зам – Анатолий Адамский предпочитает есть в других местах. У него особое меню.
Облсовет. Фото Сегодня
Закупают провизию в местных супермаркетах, обращают внимание на срок годности.
В здании ОГА Днепропетровска работает столовая, где по словам заведующей Натальи Ивановны, комплексный обед обходиться в 40-45 гривен. Едят здесь начальники управлений, их помощники. Но поскольку зарплата рядового чиновника ОГА составляет порядка 1600 гривен, многие едят в здании агропромышленного развития обладминистрации. Цена за суп, картошка, биточек, сок и кекс – порядка 25 грн.
Есть в Днепропетровске и столовая, где кормят абсолютно бесплатно, но лишь переселенцев из Донецкой и Луганской областей. Находиться столовая в здании общежития трамвайного депо.
- Мы готовим из продуктов, которые приносят простые люди. Каши, супы, пироги печем. Сама я из Снежного, была вынуждена уехать в августе. Слава Богу с голоду не помираем, хоть и потеряли все, – говорит повар кухни для переселенцев Марина.
Стоит добавить, что все столовые, которыми пользуются чиновники, открыты для простых горожан. Полина Григорьевна говорит, что подкармливает пенсионеров, у которых мизерная пенсия. Также еда придется по вкусу тем, кто до сих пор тоскует по советскому прошлому.
Новости сегодня
Чем закончилась "люстрация" прокурора Днепропетровщины >>>
Почему в Днепропетровске до сих пор не появились нормальные маршрутки >>>