Рождественский пост что можно и нельзя есть 8 декабря: рецепт дня

Фото eda.ru

Фото eda.ru

Досуг и еда
08 декабря 2014 08:15

Сегодня, 8 декабря, идет восьмой день Рождественского поста. В понедельник всем, кто постится, можно есть пищу растительного происхождения в отварном виде без растительного масла. Сегодня нельзя употреблять в пищу рыбу.

Для тех, кто не придерживается строгого поста, а просто исключает продукты животного происхождения, наш сегодняшний рецепт постного блюда.


Рецепт дня: постный маковый пирог


Ингредиенты: 2,25 стакана пшеничной муки, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей, 1,3 стакана воды, 1,25 стакана сахара, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка картофельного крахмала, 1 стакан мака, половина чайной ложки соли.

Приготовление. Приготовить дрожжевое тесто: полторы чайные ложки дрожжей развести в стакане воды, добавить 2 стакана муки, растительное масло, чайную ложку сахара и половину чайной ложки соли.

Приготовить начинку из мака: добавить к маку крахмал, столовую ложку муки, стакан сахара и около 80 миллилитров воды.

Тесто раскатать в тонкий пласт и по всей поверхности равномерно распределить начинку из мака. Свернуть тесто в рулет так, чтобы мак оказался внутри. Нарезать булочки высотой в пять сантиметров.

Круглую форму для выпечки выстелить бумагой и плотно уложить в нее получившиеся булочки, начиная с центра, они соединяются в единый пирог. Выпекать около 40 минут при 200 градусах.

ТОП РАЗДЕЛА
Это чат – пиши и читай 👇
Ого! ты доскролил до нашего чатбота 😏
Теперь у тебя есть возможность настроить его под себя и узнавать важный контент первым, чтобы рассказывать друзьям
Только почта, только хардкор 🤘
Мы в соцсетях