Попри складну ситуацію в країні, українці готуються до новорічних свят, і вже зараз помітний ажіотаж у магазинах та на ялинкових базарах. За даними Інституту аграрної економіки, бюджетний варіант обійдеться у 3594,05 грн, що на 24,8% дорожче, ніж торік.
З огляду на зростання цін на продукти, редакція «Vgorode Dnipro» підрахувала, скільки коштуватиме святковий стіл для родини з 4 осіб у різних цінових категоріях.
Зараз все найоперативніше у нашому Telegram-каналі. Підписуйтесь, щоб бути в курсі найважливішої інформації
Бюджетний стіл
Основні страви:
- Олів’є – 384,41 грн (+17,7%)
- Оселедець під шубою – 168,19 грн (+21,9%)
- М’ясо (2,85 кг) – 1029 грн (зростання на 13,4%)
- Овочі – 496 грн (+32%), зокрема картопля (65 грн за 2 кг) та свіжі помідори (120 грн за 1 кг).
- Фрукти – 254 грн (+49%).
З напоїв: пляшка шампанського коштує 209 грн, а сік або мінеральна вода – у середньому 110,95 грн.
Середній сегмент
Для тих, хто хоче трохи урізноманітнити меню, додатково можна включити:
- червону ікру (420 грн),
- червону рибу (319 грн)
- кролика (492 грн).
- на десерт – "Київський торт" (521,40 грн) і преміальні цукерки.
- з алкоголю – коньяк Shustoff Grand Reserve за 227,50 грн.
Середній варіант столу оцінюється у 5839,95 грн.
Святкування "по-багатому"
Меню для справжніх гурманів включає делікатеси:
- Ікра осетрових – 390 грн за 50 г
- Трюфелі з Фуа-гра – 1036 грн за 0,5 кг
- Осетер під апельсинами – від 585 грн за кг
- Десерти представлені тортом на замовлення (940 грн за кг) і цукерками Reese’s (499 грн).
- Алкоголь: Prosecco (780 грн) та віскі Jack Daniel’s (1099 грн).
Загальна вартість такого столу перевищить 11 788,95 грн.
Попри інфляцію та здорожчання продуктів, українці зберігають новорічні традиції, адаптуючи святкові меню під власні можливості.
Раніше, ми писали про те, де у Дніпрі купити ялинку на Новий рік.