Турецкая кухня берёт свои истоки в кулинарных традициях кочевых тюркских племён, на которые в свою очередь оказали влияние индийская, иранская, арабская, средиземноморская кухни, а также кухни народов Кавказа и требования ислама. Подавать хлеб на стол является традицией. Турецкие супы имеют множество разновидностей. При приготовлении салатов изпользуются как маринады в первую очередь оливковое масло и лимонный сок. В Турции традиционно огромный выбор сладких и кондитерских блюд и угощений.
Настоящая турецкая кухня. Здесь вы можете попробовать мерджмек, пиде, пирзола, лахмаджун, айран. Отпраздновать день рождение или свадьбу.