Сырая морковь, хлеб и запеканка: в Черновцах разразился скандал из-за «горячего обеда» в школе. Фото: Виталий Олейник/ФБ
После резонанса вокруг школьного питания в Черновцах правительство Украины поручило провести проверки организации питания учащихся 1-11 классов. Поводом стала фотография обеда, обнародованная 2 сентября в соцсетях. На снимке из черновицкого лицея №9 были кусок хлеба, сырая морковь, запеканка, слива и чай.
Ситуация вызвала обсуждение в соцсетях и стала поводом для реагирования местных и центральных властей. 3 сентября премьер-министр Украины Сергей Корецкий поручил Госпродпотребслужбе совместно с Министерством образования и науки, Министерством экономики и окружающей среды и Министерством аграрной политики и продовольствия проверить на местах качество организации питания школьников.
Сейчас все самое оперативное в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе важнейшей информации
Отдельно Министерству образования и науки было поручено собрать отзывы родителей об организации питания и обеспечить реагирование на полученные обращения. Таким образом, вопрос касается не только конкретного лицея в Черновцах, но и организации питания школьников по Украине.
Для Днепра и Днепропетровской области это означает, что местные школы могут попасть во внимание в рамках общеукраинской проверки. В то же время, по состоянию на 4 сентября нет официально обнародованного перечня учебных заведений Днепра или области, где такие проверки уже проводятся.
История началась с фотографии завтрака, который 2 сентября подали учащимся лицея №9 в Черновцах. Фотографию обнародовал в социальных сетях черновчанин Виталий Олейник. На ней видна порция, в которую входили кусок хлеба, запеканка, целая сырая морковка, слива и чай.
Публикация вызвала значительный резонанс. После этого начальник Черновицкой областной военной администрации Руслан Осипенко сообщил о служебной проверке конкретного случая и внеплановых мониторинговых визитах в учебные заведения Буковины.
На следующий день ситуация получила общегосударственную огласку. Премьер-министр Сергей Корецкий поручил проверить организацию питания учащихся 1–11 классов непосредственно в школах. По его словам, государство предусмотрело необходимое финансирование для того, чтобы школьники в каждой школе получали качественные обеды.
Правительство также поставило задачу не просто выявить возможные нарушения, а устранить проблемы без промедлений. Отдельное направление работы – получение информации непосредственно от родителей, которые могут сообщать о проблемах с питанием детей.
Представители Министерства образования и науки уже сообщили, что вместе с Госпродпотребслужбой и другими представителями правительства прорабатывают механизм мониторинга и проверок.
Примечание редактора: Госпродпотребслужба — государственный орган, который, в частности, контролирует соблюдение требований законодательства в сфере безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.
Важным фактором стало и то, что с 1 сентября 2026 безвозмездным питанием обеспечиваются учащиеся 1–11 классов. По данным Министерства образования, расширение программы увеличило количество детей, которых нужно снабжать питанием в школах.
Поручение премьер-министра сформулировано без привязки к отдельному региону. Проверки должны проводиться непосредственно на местах и касаются организации питания учащихся 1–11 классов. Поэтому под действие этого поручения потенциально попадают и учебные заведения Днепра и Днепропетровской области.
Однако пока нет оснований говорить о том, что все школы Днепра уже начали проверять. Правительство не обнародовало конкретный график или список учебных заведений, которые должны посетить контролирующие органы. Также пока нет сообщения о результатах таких проверок в Днепре.
Для родителей школьников в регионе это означает, что ситуация с питанием в школах может быть проверена в рамках общеукраинского мониторинга. При этом родители не должны ждать завершения проверок, если уже сейчас есть вопросы, чем питаются их дети.
В первую очередь речь идет о соответствии фактической пищи меню, которое утвердило учебное заведение или ответственная за организацию питания структура. Значения имеют качество продуктов, соблюдение санитарных требований, условия приготовления и выдачи пищи, а также соответствие питания установленным требованиям.
Родителям в Днепре и области следует хранить информацию о проблемных случаях, если они возникают. Это могут быть фотографии блюд, информация о меню дня, сообщения администрации школы или другие материалы, которые помогут описать ситуацию. В то же время фотографирование детей или других людей без их согласия для подтверждения качества питания не необходимо.
Отдельно правительство поручило Министерству образования собирать отзывы от родителей. То есть, информация от семей должна стать одним из источников для оценки того, как на практике организовано питание в школах.
Если родители считают, что ребенку систематически выдают пищу ненадлежащего качества или питание не соответствует заявленному меню, они могут обращаться в администрацию учебного заведения и орган местного самоуправления, отвечающий за образование. В случае вопросов безопасности пищевых продуктов обращение также можно направлять в территориальные органы Госпродпотребслужбы.
Правительственное поручение касается именно качества организации питания. Поэтому речь идет не только о том, как аппетитно выглядит конкретная тарелка. В ходе проверок должна оцениваться организация питания непосредственно в учебных заведениях.
В частности, внимание должно быть приковано к тому, получают ли дети те блюда и в том объеме, которые предусмотрены меню, соблюдаются ли требования к пищевым продуктам, как организованная работа кухни и соответствуют ли условиям приготовления и выдачи пищи установленным нормам.
Отдельным вопросом есть безопасность продуктов. Школьная столовая должна работать с соблюдением санитарных и гигиенических требований, а продукты должны удовлетворять установленным требованиям безопасности и качества.
Важной частью проверки станет и фактическая ситуация в школе. То есть, контролирующие органы должны получить возможность увидеть, что именно получают дети, а не ограничиваться проверкой документов.
В Черновцах именно разница между формальной организацией питания и фактически оказавшимся на тарелке школьника стала причиной общественного резонанса. После этого правительство и поручило проверить ситуацию непосредственно на местах.
Отдельно предусмотрен сбор отзывов родителей. Это позволяет обратить внимание не только на одноразовые случаи, но и на возможные системные проблемы, если они повторяются в конкретном учебном заведении.
В Черновицком лицее №9 после резонанса также сообщили об изменениях в меню. По данным местных медиа, на следующий день школьникам предложили гречку, мясо, нарезанные огурцы, сливы и напиток. В то же время, журналистам не разрешили пообщаться со школьниками о качестве питания.
В Днепре и области конкретные результаты проверок школьного питания на 4 сентября не обнародовались. Если учебные заведения региона включат в себя мониторинговые визиты, информация о выявленных нарушениях и результатах их устранения может появиться после проведения соответствующих мероприятий.
Пока правительственное поручение действует на общегосударственном уровне, родителям школьников в Днепре и Днепропетровской области остается возможность сообщать о проблемах питания через предусмотренные каналы обращений. Министерство образования должно обеспечить сбор такой обратной связи и реагирования на полученные сообщения.
Сырая морковь, хлеб и запеканка: в Черновцах разразился скандал из-за «горячего обеда» в школе. Фото: Управление образования Черновицкого горсовета