В Днепропетровской области зафиксировали 3 случая ботулизма

В Днепропетровской области зафиксировали 3 случая ботулизма - фото: adm.dp.gov.ua

События

22 июня 2022 13:10

Автор: Марина Чупис

С начала года в Днепропетровской области ботулизмом заболели двое взрослых в Каменском и один в Днепре. Люди отравились копченой рыбой и тушенкой, которую приготовили дома.

Как рассказали в Днепропетровской ОВА, летом количество пищевых отравлений увеличивается. Особенно опасен ботулизм, возникающий из-за некачественно приготовленных продуктов, загрязненных бактериями. Это заболевание может привести к критическим последствиям, в частности, к смерти.

Сейчас все самое оперативное в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе важнейшей информации

Чаще всего причиной ботулизма становятся испорченные консервы из мяса и рыбы, реже из овощей. Продукты могли быть плохо вымыты или неправильно термически обработаны.

В большинстве случаев ботулизма можно избежать. Для этого следует придерживаться простых правил:

Нельзя употреблять консервированную пищу из банок со вздутыми крышками или если она была приготовлена больше года назад;
Не покупайте консервы и другие продукты домашнего изготовления на улицах и стихийных рынках;
Избегайте употребления вяленой, копченой, соленой рыбы;

При первых признаках отравления следует немедленно обратиться к врачу. В частности, если есть нарушение близкого зрения или сильно выражена сухость во рту. Может "исчезнуть" голос, повыситься утомляемость или возникнуть головокружение.

Будьте в курсе последних новостей – подписывайтесь на наши странички в: