С Яблочным Спасом. Фото с сайта despravda.com
Яблочный Спас или Второй Спас – народный праздник, который отмечается 19 августа. Напомним, Первый Спас или Маковей отмечается 14 августа, а Третий – Ореховый – 29 августа. Также 19 августа, в православных церквях отмечается христианский праздник – Преображение Господне.
Яблочный Спас в христианской традиции
Праздник спаса в христианстве объясняется так: Иисус Христос, открыв трем ученикам, что ему надлежит пострадать за людей, умереть на кресте и воскреснуть, возвел апостолов Петра, Иакова и Иоанна на гору Фавор и преобразился пред ними. Лицо его просияло, а одежды сделались ослепительно белыми. Когда они спускались с горы, Иисус запретил своим ученикам говорить об этом, пока не воскреснет из мертвых.
В Яблочный Спас совершается Божественная литургия, а в конце которой происходит освящение яблок и других плодов.
Яблочный Спас в народных традициях
Для крестьян Яблочный Спас был одним из самых больших праздников, который еще называли праздником урожая. Пришел Спас – всему час: зреют плоды. Крестьяне срезали плоды и несли в церковь на освящение щедрые дары природы – овощи, фрукты из нового урожая, хлеб.
До этого дня не разрешалось употреблять в пищу никаких плодов, кроме огурцов и ягод. Яблоки до 19 августа есть также воспрещалось, особенно матерям, которые потеряли детей. Считается, что в этот день Матерь Божья на том свете раздает деткам золотые яблоки, а те, чьи родители нарушили обет, стоят и плачут.
До Яблочного Спаса крестьяне старались убрать зерновые культуры, а знахари заготовляли лекарственные травы. Гуцулы остерегались выносить на улицу огонь, а жители Закарпатья в этот день огонь не одалживали.
Отмечая Яблочный Спас, люди обязательно угощали друг друга яблоками – на второй Спас и нищий яблочко съест. На стол подавали блюда с начинкой из яблок, варили яблочное варенье. А в конце дня провожали закат солнца в поле с песнями и прощались с летом.
Народные приметы
Яблочный Спас, согласно народным приметам, означает наступление осени. Ночи уже холодные, возможны даже заморозки. Известны поговорки: Пришел Спас – ушло лето от нас, пришел Спас – бери шубу про запас.
Хорошее угощение – достойный повод позвать гостей. Поэтому, сняв первые яблоки, крестьяне пекли яблочные пироги, варили компот и приглашали к себе гостей на застолье.
Также на Яблочный Спас молодые девушки подходили к яблоням, обнимали их и просили, что яблоневые деревья поделились с ними свежестью и красотой. Чтобы красота перешла к ним, девушки срывали листья яблони и вплетали их в венки.