Лучшие рецепты салатов на Новый Год Лошади: салат на новогодний стол 2014
Салат выкладывается слоями. Фото с сайта tvoirecepty.ru
С приближением Нового Года хозяйки задаются вопросом, какие блюда приготовить к новогоднему столу. Vgorode.ua регулярно публикует самые лучшие и вкусные рецепты угощений на Новый Год 2014. Также вы узнаете, как красиво украсить новогодние салаты и закуски.
Год Синей Лошади: салат "Новогодний ананас"
Помогите журналистам Vgorode.ua делать свою работу. Поддержите финансово >>> ❤
Приятного аппетита. Фото с сайта eva.ru
Ингредиенты: 3 картофелины, сваренные в мундире, 200 г отварного куриного филе, 200 г консервированных ананасов, 4-5 вареных яиц, 1 кислое яблоко, небольшая луковица, 1 ч. ложечка лимонного сока, черный перец и соль по вкусу. Для украшения: ядра грецкого ореха, зеленый лук.
Приготовление. Почистить картофель и натереть на крупной терке. Яйца и куриное филе нарезать небольшими кубиками, а лук мелко нарубить. Консервированные ананасы нарезать небольшими кубиками. Очистить от кожицы яблоко, натереть мякоть на крупной терке и сбрызнуть лимонным соком. Подготовленные ингредиенты выложить слоями на овальное блюдо.
Первый слой: выложить половину картофеля, посолить и поперчить, смазать майонезом.
Второй слой: половина мелкорубленого лука.
Третий слой: половина куриного филе с майонезом.
Четвертый слой: половина яблока с лимонным соком.
Пятый слой: половина нарезанных небольшими кубиками яиц, соль и перец по вкусу, смазать майонезом.
Шестой слой: половина ананасов.
Далее слои повторяются: оставшийся картофель, лук, курица и яблоко.
11-й слой: выложить оставшуюся половину ананасов.
12-й слой: яйца с майонезом, по желанию соль и перец.
Украсить салат половинками ядер грецкого ореха для имитации кожуры ананаса, а из перьев зеленого лука сделать ботву. Готовый салат отправить в холодильник, чтобы все слои пропитались.
Viber
Telegram
Messenger
Facebook
Google +
