Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму

Страусы - одни из самых крупных птиц на планете. Фото: Денис Моторин

Страусы - одни из самых крупных птиц на планете. Фото: Денис Моторин

Досуг и еда
27 июля 2012 18:22

Разведение страусов в Украине приобретает все больший размах. Десять лет назад никто и подумать не мог, что в наших степях приживутся эти птицы, а сейчас под Днепропетровском живут тысячи страусов - на ферме "Агро-Союза" в селе Майское. Приехать сюда с экскурсией может каждый желающий, а сегодня в гости к страусам отправились журналисты портала "В городе".

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото

Страусы разного возраста содержатся раздельно Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 1

Тут - малыши, которым всего 3 дня Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 2

К новорожденным сажают няньку постарше и выделяют ее цветом Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 3

Страусята очень любопытны и ничего не боятся Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 4

Дальше содержатся малыши возрастом в 2 недели Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 5

Они все родились в инкубаторе и не видели своих родителей Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 6

Поэтому за маму они принимают человека Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 7

Они как сороки - любят все блестящее Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 8

Кольца на их шеях нужны чтобы отслеживать родительские линии Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 9

Страусята всей стаей бегают за людьми Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 10

Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 11

Этим здоровячкам - 5 недель Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 12

Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 13

У них просторный дом, импортный корм, вдоволь воды и свежего воздуха Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 14

Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 15

Страусы повзрослей живут в нескольких разных местах Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 16

На их территорию можно смело заходить - страусы не будут нападать на человека Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 17

История разведения страусов в Майском начинается в 2001 году Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 18

Тогда были закуплены всего 12 страусят - как хобби Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 19

В промышленных масштабах страусов начали разводить в 2003 Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 20

Тогда из Греции привезли 200 страусов Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 21

В тенечке Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 22

Нынешняя погода для страусов слишком жаркая Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 23

Птицы менее активны и подвижны Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 24

После секса Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 25

Оптимальное время года для этих птиц - весна, температура около 18-20 градусов Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 26

Кусаются они совсем не больно Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 27

Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 28

В этих домиках живут и откладывают яйца семейные пары Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 29

Новый вид сувениров - печать на яйцах Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 30

Яйца в основном идут в инкубатор и на сувениры Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 31

В месяц для днепропетровских ресторанов поставляют примерно 200-300 яиц Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 32

Страусиная кожа - по качеству не уступает крокодильей. Готовая шкура одной птицы стоит порядка 2 тысяч гривен. Точечки на коже - фоликулы из которых растут перья Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 33

Страусы, которые не будут плодиться, гуляют по огромному полю Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 34

Сейчас на ферме живет около 2,5 тысяч птиц, к осени ожидают рождения еще тысячи Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 35

Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 36

Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 37

Поле было засеяно люцерной, но орда страусов выела ее в мгновение ока Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 38

Основной продукт, который производят страусы - это мясо Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 39

Мясо страуса - диетический продукт, оно мягкое и в нем практически нет холестерина Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 40

Исключительно нежное с характерным вкусом, по цвету, вкусу и структуре страусятина напоминает говядину Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 41

При термообработке мясо страуса остается мягким и сочным, не требующим длительного времени для его приготовления Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 42

Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 43

Танцы Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 44

Коронное блюдо - страусиный стэйк. Всего 15 минут на гриле - и блюдо готово Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 45

Любопытство у них в крови Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 46

По словам работников фермы, скоро страусятину можно будет купить в супермаркетах Днепропетровска, ожидаемая цена - от 80 грн за кило Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 47

Фото: Денис Моторин

Фоторепортаж: Экскурсия на страусиную ферму фото 48

Фото: Денис Моторин

Это чат – пиши и читай 👇
Ого! ты доскролил до нашего чатбота 😏
Теперь у тебя есть возможность настроить его под себя и узнавать важный контент первым, чтобы рассказывать друзьям
Только почта, только хардкор 🤘
Мы в соцсетях