Несмотря на сложную ситуацию в стране, украинцы готовятся к новогодним праздникам, и уже сейчас заметен ажиотаж в магазинах и на елочных базарах. По данным Института аграрной экономики, бюджетный вариант обойдется в 3594,05 грн, что на 24,8% дороже, чем в прошлом.
Учитывая рост цен на продукты, редакция «Vgorode Dnipro» подсчитала, сколько обойдется праздничный стол для семьи из 4 человек в разных ценовых категориях.
Сейчас все самое оперативное в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе важнейшей информации
Бюджетный стол
Основные блюда:
- Оливье – 384,41 грн (+17,7%)
- Сельдь под шубой – 168,19 грн (+21,9%)
- Мясо (2,85 кг) – 1029 грн (рост на 13,4%)
- Овощи – 496 грн (+32%), в том числе картофель (65 грн за 2 кг) и свежие помидоры (120 грн за 1 кг).
- Фрукты – 254 грн (+49%).
Из напитков: бутылка шампанского стоит 209 грн, а сок или минеральная вода – в среднем 110,95 грн.
Средний сегмент
Для тех, кто хочет немного разнообразить меню, дополнительно можно включить:
- красную икру (420 грн),
- красную рыбу (319 грн)
- кролика (492 грн).
- на десерт – "Киевский торт" (521,40 грн.) и премиальные конфеты.
- по алкоголю – коньяк Shustoff Grand Reserve за 227,50 грн.
Средний вариант стола оценивается в 5 839,95 грн.
Празднование "по-богатому"
Меню для настоящих гурманов включает в себя деликатесы:
- Икра осетровых – 390 грн за 50 г
- Трюфели из Фуа-гра – 1036 грн за 0,5 кг
- Осетр под апельсинами – от 585 грн за кг
- Десерты представлены тортом на заказ (940 грн. за кг) и конфетами Reese's (499 грн.).
- Алкоголь: Prosecco (780 грн.) и виски Jack Daniel's (1099 грн.).
Общая стоимость такого стола превысит 11788,95 грн.
Несмотря на инфляцию и удорожание продуктов, украинцы сохраняют новогодние традиции, адаптируя праздничные меню под свои возможности.
Ранее мы писали о том, где в Днепре купить елку на Новый год.