В красной икре содержится множество витаминов и полезных веществ: витамины A, D, E, белки, кальций, фосфор, полиненасыщенные жирные кислоты. Но чтобы получить их, необходимо употреблять только настоящую красную икру, а не подделку.
Итак, лайфхак от Vgorode №79: выбираем красную икру
Признаки подделки:
1. Низкая цена.
2. Идеально круглые икринки.
3. Резкий запах селедки.
4. Липкость.
Качественная настоящая икра должна быть такой:
1. Маркировка на крышке, выдавленная изнутри.
2. Жестяная банка при встряхивании не булькает.
3. Состав: икра, соль (не больше 6 процентов от общего веса), плюс 1-2 консервант.
4. Цельные, непомятые икринки одного цвета, с умеренно тонкой прозрачной оболочкой.
5. Не жидкая консинстенция.
6. Наличие на упаковке адреса, ГОСТа, даты изготовления и срока годности.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: как сделать маленькую мягкую игрушку своими руками
Лайфхак от Vgorode: как сделать свечу из апельсина
Больше полезных советов на все случаи жизни - в нашей специальной рубрике "Лайфхак от Vgorode".