Огромные порции роллов и итальянская паста: обзор нового суши-бара Panko на Чернышевского

Vgorode следит за открытием новых заведений в Днепре, и спешит познакомить вас с ресторанами, которые совсем недавно появились на гастрономической карте города. На этот раз мы посетили новый суши бар "Panko" на Чернышевского. Спешим рассказать о своих впечатлениях от этого места.

---

Расположение, интерьер и особенности

---

Суши-бар находится на перекрестке ул. Чернышевского и пр. Гагарина, вход со стороны ТЦ "Нагорка". Место достаточно заметное, но не слишком оживленное: то, что нужно для уютного отдыха и посиделок в дружной компании. Само заведение открылось сравнительно недавно – 27 мая. Для привлечения посетителей здесь даже висит соответствующая вывеска.

Попадая внутрь, поначалу немного теряешься, так как внутренний интерьер бара резко контрастирует с обилием освещения на улице. Здесь все выполнено в стиле азиатского минимализма: черно-серые обои, красные диванчики, неоновые инсталляции возле каждого столика и много LED-телевизоров, где показывают видео о жизни подводного мира. По сути, телевизоры здесь нужны именно для создания атмосферы, ведь в сочетании с расслабляющей музыкой они и делают общее впечатление от этого места.

Говоря об интерьере, стоит отметить большое количество зеркал в баре: при входе и возле второго зала они зрительно увеличивают пространство. Несмотря на небольшую площадь заведения, здесь достаточно уютно и не тесно.

Придя в "Panko", вы заметите, что все столы заранее засервированы, а на каждом из столиков стоит кнопка вызова официанта. Причем их тут несколько: есть как кнопка вызова официанта, так и кнопка отмены заказа.

С помощью этих нехитрых кнопок ваше общение с официантом сводится к минимуму

В самом заведении есть два зала: центральный на 8 столиков и дополнительный на 2 столика. В маленьком зале, несмотря на его габариты, могут поместиться, как минимум, 8 человек. Как сообщил нам хозяин заведения, здесь проводят Дни рождения или собираются в тесной компании отдельные посетители.

Отдельная комната "для большой компании"

В суши-баре действует несколько акций. Акция "Счастливый час" по будням с 17.00 до 19.00 позволяет при заказе роллов, получить вторую порцию бесплатно. Также к бенто-ланчам по будням с 12.00 до 16.00 идет в подарок фруктовый напиток. Если вы решите отпраздновать здесь свой День рождения, то получите скидку -30%.

---

Чем угощают

---

В меню суши-бара, несмотря на ярко выраженную восточную направленность, представлены блюда не только японской и китайской кухни, но традиционная итальянская "Карбонара" (78 грн), а также классическая паста с морепродуктами (115 грн).

Но, все же, основной акцент сделан на азиатской кухне. В меню представлены роллы на любой вкус и цвет: одной "Филадельфии" здесь только 9 видов. Посетители смогут попробовать традиционные, классические и горячие роллы. Стоит отметить, что размер роллов здесь действительно огромный, поэтому одной порцией, которая состоит из 6-8 роллов можно хорошо наесться.

В "Panko" также можно заказав сет. Ассорти 32-64 шт. обойдется вам в 365-750 грн, а от 9 до 30 шт. будут стоить 165-335 грн.

Вот такие наборы можно заказать в суши-баре

Любителям традиционной китайской кухни здесь стоит попробовать лапшу WOK с разными начинками: курица, говядина свинина или креветки. Стоимость такого блюда от 46 до 86 грн. Лапшу и соус в блюде можно выбрать самостоятельно.

Салатов в заведении немного, поэтому здесь представлены самые популярные варианты этого блюда: от греческого (62 грн)  до теплого салата с морепродуктами (137 грн).

Для любителей пива есть несколько морских закусок: кольца кальмара (88 грн), креветки в кляре (137 грн)  и пивная тарелка из тигровых креветок, луковых колец и кальмара за 185 грн.

В суши-баре также представлены и первые блюда: японские, корейские и китайские супы – от 37 до 134 грн. Самый дешевый кофе в заведении обойдется вам в 22 грн, чай – от 23 грн.

В меню также представлена алкогольная карта

Мой заказ в суши-баре "Panko" был таким: порция креветок в кляре (137 грн), ореховый чизкейк (59 грн), "Филадельфия с креветкой" (115 грн) и "Небесный мохито" (предположительно 52 грн), которого пока нет в меню. Но сотрудники заведения пообещали, что нововведение появится со дня на день. Общая сумма заказа – 363 грн.

Мой заказ целиком (роллов было больше, извините, не удержалась)

Небесный мохито и Фидальфия с креветкой

Тигровые креветки в кляре в суши-баре подают с нежным соусом

Ореховый чизкейк с холодной начинкой - это что-то новенькое

Мой чек

---

Кое-что из меню

---

Филадельфия классика (8 шт) – 92 грн

Горячая Филадельфия (6 шт) – 120 грн

Тори рору – 46 грн

Сяке рору – 50 грн

Горячий Бостон ролл (8 шт) – 94 грн

Ролл Калифорния (8 шт) – 100 грн

WOK со свининой – 48 грн

Сырные кнели – 69 грн

Салат "Цезарь" – 69 грн

Суп с семгой – 53 грн

Классический чизкейк – 59 грн

Суши-бар предупреждает, что посуду в заведении лучше не бить

---

Общие впечатления

---

Суши-бар "Panko" – это место для любителей и ценителей восточной кухни. Несмотря на то, что заведение открылось всего месяц назад, здесь есть на что посмотреть, и главное – есть что попробовать. Доставки суши в "Panko" пока нет, но в скором времени ее обещают запустить. В целом, суши-бар отлично вписался в гастрономическую карту города.

---

Контакты

---

Адрес: ул. Чернышевского, 11а

Телефон: (095) 650 11 55 – ресторан, (097) 650 11 55 – служба доставки

Режим работы: 11.00 – 23.00

Сайт