ТОП-6 бургерных Днепра: огромные котлеты, цветные булочки и авторские соусы

ТОП-6 бургерных Днепра: огромные котлеты, цветные булочки и авторские соусы

Бургеры - это давно уже не просто фастфуд, а полноценное блюдо во многих кафе и ресторанах. Vgorode собрал ТОП-7 заведений Днепра, где их готовят лучше всего.


Varburger


"Varburger bar" – это философия пищи большого города. Бургеры здесь делают не из полуфабрикатов, а готовят все составляющие самостоятельно. Даже булочки пекут прямо в заведении. Стандартное меню "Varburger bar" включает в себя бургер, салат, соус и гарнир. 

Бургеры "Varburger bar" славятся своими большими размерами и сочными котлетами.  

Есть вегетарианское меню и много авторских алкогольных коктейлей. Регулярно проходят "brain breakfasts" (мотивационные завтраки), куда приходят поделиться опытом успешные предприниматели.

Где: площадь Героев Майдана, 1.

Средний чек: 200 гривен на человека.

Что попробовать: "liver burger" с печеночной котлетой и яйцом.


Casta


Ресторан представляет собой один зал, разделенный на несколько зон. Возле окна есть столики для тех, кто зашел быстро перекусить или выпить кофе, а в глубине зала располагаются мягкие, уютные кресла и диваны для более длительных посиделок.

Это настоящий рай для любителей бургеров, потому что их здесь пять видов и все они с очень большими котлетами. Правда, и стоимость у них - от 109 до 139 гривен. Вес самого большого бургера здесь - 490 грамм.

В Casta вы можете попробовать бургер с филе лосося на гриле, сыром Радомер, томатом, рукколой, соусом тартар. 

Подается с хрустящим картофелем фри и пикантным соусом.

Также есть бургеры с тигровыми креветками.  В него также входит куриная котлета в сухарях Панко, сыр Радомер, томаты, огурцы, салат Ромэн и соус тартар. 

Где: улица Владимира Мономаха, 3.

Средний чек: 200 гривен на человека.

Что попробовать: бургер с филе лосося и сыром Радомер.


Чемодан

 

"Чемодан" находится в центре города. Одна из фишек заведения - летняя площадка с винтажными чемоданами.

Внутри ресторана на стенах висят старинные часы и картины, полки полны старых книг и газет.

Здесь можно попробовать 6 видов бургеров (108-148 гривен за штуку). 

Один из самых популярных - бургер с сыром "Дор Блю". В него входит куриная котлета, сыр "Дор Блю, салат "Айсберг", огурцы и помидоры, фирменный соус и булочка с кунжутом.

В бургер "Особый" входит котлета из свинины и говядины, соленый огурец, жареный бекон, лист салата "Айсберг", помидор, карамелизированый лучок, сыр, дижонская горчица, майонезно-каперсовый соус.  

Где: улица Европейская, 3.

Средний чек: 170 гривен на человека.

Что попробовать: бургер с сыром "Дор Блю" (big).


One Dollar Bar


Каждые выходные здесь можно попробовать новинки от шеф-повара. Место славится оригинальными десертами и котейлями, а также брускеттами и тартарами. Недавно в меню появился и обновленный бургер. Его здесь подают с картошкой фри и новым соусом майо-розмарин. Порция обойдется в 125 гривен. 

В состав бургера входят овощи, булочка и большая котлета.

Где: переулок Яворницкого, 6.

Средний чек: 190 гривен на человека.

Что попробовать: бургер с соусом майо-розмарин.


Мясоедовская в 7


Здесь можно попробовать черные бургеры. Например, "Американец" или "XL BURGER" с говядиной или курицей. Порции большие. Одним бургером можно и пообедать.

 

Одно из самых интересных блюд - "Negro bacon-cheese".

В этот бургер входит черная булка, куриная котлета, бекон копчёный, лук мариннованный, томаты свежие, листья салата, соус ткемали собственного приготовления и твердый сыр Гауда. 

Цена за бургер - от 70 до 125 гривен. Дополнительно можно заказать салат, картофель фри или по-деревенски. 

Где: улица Короленко, 6.

Средний чек: 170 гривен на человека.

Что попробовать: XL-burger "Американец".


PIZZA COUNTRY


Это новое заведение на "Победе-6". Здесь есть летняя площадка и небольшой уютный зал с мягкими диванчиками.

Кроме итальянской пиццы тут можно попробовать сытные бургеры с говяжьей или куриной котлетой. В качестве гарнира предлагают картофель фри или по-домашнему. 

Бургер обойдется в 45 гривен, а отдельная порция картошки в 18 гривен.

Где: бульвар Славы, 5-К.

Средний чек: 80 гривен на человека.

Что попробовать: бургер с говядиной и картофелем по-домашнему.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: ТОП-10 заведений, которые открылись в Днепре за год.


Шредингер

"Шредингер" - это концептуальное кафе в центре Днепра, где можно попробовать, кроме европейской кухни, чизбургер и бургер с беконом. В качестве гарнира вам предложат картофель фри. Здесь невероятно большие порции.

Если вы плохо учили физику в школе, то в этом кафе вас точно замучит совесть. С полок будут укоризненно смотреть всевозможные справочники и учебники, а амперметры и прочие непонятные штуковины напоминать о нерешенных когда-то задачах на контрольной... Но это, конечно же, шутки! Хотя даже меню здесь похоже на методичку с заданиями. Кажется, вот откроешь ее, а там все эти "адские" формулы.

Здесь можно поглазеть на амперметры и всевозможные измерительные приборы, а также выбрать свой вариант вай-фая "кот жив" или "кот мертв".

Где: проспект Яворницкого, 46.

Средний чек: 190 гривен на человека.

Что попробовать: бургер с беконом. 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: ТОП-10 этно-ресторанов Днепра.